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ricetta frullato alla fragola

Sfizioso frullato alla fragola per una merenda light: il Fragoccino

Lo sfizioso Fragoccino è la perfetta merenda light per la primavera. In pratica è un frullato alla fragola con latte vegetale montato e topping allo zucchero di cocco. Bastano 8 minuti contati per frullare i tre ingredienti e comporre la tua porzione di coccola, perfetta anche per la dieta. Senza lattosio, è adatto anche a chi è intollerante al lattosio o segue una dieta vegana. Prenditi questa meritevole pausa!
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Preparazione 8 minuti
Portata Colazione, Snack
Cucina Sperimentale, vegana, vegetariana
Porzioni 1 bicchiere

Equipment

  • Frullatore
  • Bricco
  • Montalatte
  • Bicchiere

Ingredienti
  

Per decorare (opzionale)

Per ultimare il Fragoccino

Istruzioni
 

  • Frulla le fragole insieme al latte e i due cucchiaini di zucchero di cocco
  • Versa lo shake ottenuto in un bicchiere trasparente
  • Scalda il latte per 60 secondi e monta per circa due minuti fino a ottenere una schiuma compatta
  • (Opzionale) Taglia le 3 fragole a metà e disponile sul bordo del bicchiere
  • Cospargi con 1/2 cucchiaino di zucchero di cocco
  • Versa il latte montato nel bicchiere e cospargi l'altro 1/2 cucchiaino di zucchero di cocco. Lo sfizio light è goloso è pronto!

Video

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